ゴールデンビーンズ珈琲豆200ｇ（スペシャルティグレード・栽培期間中農薬不使用）
¥1,780($11.48)
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金色に輝く幻のゴールデンビーンズ
エチオピアのナチュラル「ゴールデンビーンズ」は、生豆が黄金色の輝きが名の由来です。
火成岩由来のミネラル豊富な土壌と、乾燥した気候が果実をゆっくり熟成させ、美しい色調を生みます。独自のテロワールが育む、希少な幻のコーヒーです。
※無くなり次第販売は終了いたします。
■焙煎度：ハイロースト
■風味／特徴
チョコレート、はちみつ、ナッツ、オレンジなどのフレーバーを感じます。
珈琲豆が持つ甘味が強く、まろやかな口当たりで、心地良く飲みごたえのある一杯です。
シングルとは思えないブレンドのような厚みがあります。
■幻のゴールデンビーンズについて
エチオピア、ハラー産のコーヒーの中には、黄金色に輝くことから、「ゴールデンビーンズ」と呼ばれるコーヒー豆が存在します。収穫されるコーヒーの中でも、ごくわずかしか見られないことから、「幻のゴールデンビーンズ」とも呼ばれています。
ゴールデンビーンズが育つ地域では、火成岩が多く露出。長い年月をかけて浸食された岩盤からは豊富なミネラルが大地に浸透し、栄養分が豊かで肥沃な土壌環境がつくられると考えられています。
ハラーはほかの地域と比べると、やや乾燥気味の気候が特徴です。湿気やカビを防ぎながら、ゆっくりと果実を乾燥させるのに適しており、きれいな色調を保つことができるとも言われています。ハラー独特の土壌と気候が黄金色のコーヒー豆を生み出しているのかもしれません。
■オーガニック、スペシャルティグレード品質
農薬や化学肥料を使用せず栽培された豆、自然栽培された豆、スペシャルティグレード品質の豆を使用しており、安心で上質な味わいが楽しめるようにしています。
■パッケージについて
・クリックポストをご利用の場合と、粉をご希望の方は、ガゼット袋のパッケージをパッキングして密封した状態でお送りいたします。焙煎されたコーヒー豆から出る炭酸ガスを放出する珈琲豆用ガゼット袋になります。
・宅急便の配送方法をご利用で、コーヒー豆が見える窓付きの珈琲豆袋でお送りしております。密封された状態をご希望の方は、クリックポストと同じ珈琲豆用ガゼット袋に変更することも可能ですので、注文時に「備考欄」にその旨を記載してください。
